타마유라
미식의 시작, 그 고요한 순간의 울림이 깃든 '타마유라'를 찾아 주신 것에 감사드립니다.
타마유라는 고대 일본의 시집 <만요슈(萬葉集)>에 영감을 받아 탄생한 이름으로 여기에는 '두 구슬이 마주치는 순간의 조용한 울림과 조화'라는 의미를 담았습니다. 이로써 타마유라는 고객님과 함께하는 그 찰나 속 깊은 감동을 약속합니다.
350년 된 편백나무의 숨결이 느껴지는 공간에서 만나는 에도마에 스시부터 사토시 아오키 작가의 정교한 합금 작품을 배경으로 펼쳐지는 동서양의 풍미가 절묘하게 융합된 데판야키, 7개의 프라이빗한 별실에서 즐기는 계절의 심미를 담은 가이세키, 그리고 일본 전통 다도의 정수가 느껴지는 티 바. 모두 전문 셰프의 손끝에서 다시금 탄생하여 일본 명장이 직접 빚은 그릇 위에 놓이는 그 지점까지, 단순한 식사 이상의 특별한 경험을 선사합니다.
타마유라와 함께하는 그 한순간, 그 추억의 여운에 오래도록 머물러 계실 것을 기대하며 고객 한 분 한 분 모두 온정과 정성으로 모시겠습니다.
타마유라는 고대 일본의 시집 <만요슈(萬葉集)>에 영감을 받아 탄생한 이름으로 여기에는 '두 구슬이 마주치는 순간의 조용한 울림과 조화'라는 의미를 담았습니다. 이로써 타마유라는 고객님과 함께하는 그 찰나 속 깊은 감동을 약속합니다.
350년 된 편백나무의 숨결이 느껴지는 공간에서 만나는 에도마에 스시부터 사토시 아오키 작가의 정교한 합금 작품을 배경으로 펼쳐지는 동서양의 풍미가 절묘하게 융합된 데판야키, 7개의 프라이빗한 별실에서 즐기는 계절의 심미를 담은 가이세키, 그리고 일본 전통 다도의 정수가 느껴지는 티 바. 모두 전문 셰프의 손끝에서 다시금 탄생하여 일본 명장이 직접 빚은 그릇 위에 놓이는 그 지점까지, 단순한 식사 이상의 특별한 경험을 선사합니다.
타마유라와 함께하는 그 한순간, 그 추억의 여운에 오래도록 머물러 계실 것을 기대하며 고객 한 분 한 분 모두 온정과 정성으로 모시겠습니다.
